Мускатный орех молотый 1кг п/п пакет

Состав:

Мускатный орех молотый

Способ употребления:

Мускатный орех обладает ярким и утонченным ароматом и жгучим вкусом. Молотый мускатный орех употребляется в качестве специи практически во всех блюдах современной кухни. Его добавляют в мясные, рыбные, овощные и грибные блюда, кондитерские изделия, домашнюю выпечку

Вес нетто:

1000г

Пищевая ценность:

белки – 20 г, жиры – 50 г, углеводы – 7 г.

Энергетическая ценность:

в 100 гр - 556 Ккал (2326,3 кДж)

Срок годности:

12 мес.

Условия хранения:

Хранить при температуре не выше 25ºС и относительной влажности не более 75%

Артикул:

ОС391

Наличие: Есть в наличии

636.70 р. 541.20 р.

Описание

Мускатный орех – это семя мускатника, тропического вечнозеленого дерева. Вырастает до 12 метров, живет до 1 века. Плоды формой и размером напоминают абрикос. Если разломить желтую мякоть, внутри обнаруживается косточка, ядро которой идет на производство специи.

Калорийность пряности составляет 556 кКал на 100 г. В состав входят такие вещества:

- миристицин – 1,05 %;

- лемицин – 0,35 %;

- метилэвгенол – 0,09 %;

- сафрол – 0,195 %.

Мускатный орех – источник 23 минералов и 8 витаминов.

Благодаря богатому химическому составу, у мускатника много полезных свойств. Он способен замедлить рост доброкачественной опухоли, улучшить аппетит, нормализовать работу селезенки и печени.

Пряность оказывает стимулирующее и тонизирующее влияние на организм – особенно в сочетании с кофе. На удивление, с кефиром или молоком и медом он обладает успокаивающим действием, расслабляет, снимает усталость.

Мускатный орех полезен для потенции. Это мужской афродизиак, при регулярном употреблении которого — личная жизнь начинает налаживаться.

Также он оказывает анестезирующее и антисептическое действие, налаживает работу ЖКТ, укрепляет иммунитет, стимулирует кровообращение. При регулярном употреблении улучшается память и внимание, стабилизируется деятельность нервной системы.

Противопоказания для применения мускатного ореха:

- беременность и грудное вскармливание;

- детский возраст.

Содержащийся в специи элимицин — обладает галлюциногенным действием, а мирисцитин – психотропным. Если съесть за раз от 30 г приправы, появляются побочные действия: тошнота, рвота, расстройство сознания, тахикардия.

ТУ 10.84.12-001-24344750-2017