Сумах ПЭТ 250гр.

Состав:

сумах сушеный

Вес нетто:

250гр.

Пищевая ценность:

белки – 10 г, жиры – 9,0 г, углеводы – 28 г.

Энергетическая ценность:

в 100 гр - 239 Ккал (1000 кДж)

Срок годности:

12 мес.

Условия хранения:

Хранить при температуре не выше 25ºС и относительной влажности не более 75%

Артикул:

ПС665

Наличие: Есть в наличии

319.30 р. 271.40 р.

Описание

Сумах – это популярная специя восточной кухни. Она имеет яркий бордовый оттенок, отчего используется как краситель во вторых блюдах. Специя обладает приятным кислым вкусом, часто заменяет лимон в рецептах. Приправа имеет богатый химический состав, положительно влияет на здоровье и внешность человека.

Вещества в составе пряных листьев и ягод наделяют растение особым кислым вкусом, пряным ароматом с легкими фруктовыми нотками. В химический состав входят: жирные кислоты: олеиновая, линоленовая, стеариновая и другие; минеральные вещества; витамины группы B, C; аминокислоты: триптофан, лизин, фенилаланин, метионин, валин и еще 13 других; органические кислоты: яблочная, фумаровая, лимонная, винная.

Полезные свойства приправы сумах

Плоды уксусного дерева – природные антиоксиданты, антибиотики. Они имеют мощный антисептический, противовоспалительный эффект.

Специя оказывает направленное действие на каждую область организма:

- Вещества в составе растения останавливают кровь при прикладывании к порезам и повреждениям.

- При использовании внутрь улучшает кровообращение, оказывает профилактическое действие против сердечно-сосудистых заболеваний.

- Помогает при борьбе с лишним весом и диабетом.

- Выводит из организма лишнюю воду, токсины и шлаки.

- Обладает мочегонным эффектом.

- Улучшает работу кишечника, способствует пищеварению.

- Положительно действует на здоровье ЖКТ.

- Снимает отеки, останавливает воспалительные процессы.

- Повышает иммунитет, помогает избавиться от симптомов инфекционных, вирусных заболеваний, остановить развитие болезни на первых порах.

- Снимает усталость, стресс.

- Запах сумаха позволяет расслабиться, почувствовать себя свежее.

Регулярное использование эфирного масла положительно скажется на нервной системе. В особенности полезна для женщин при болезненных менструациях, во время климакса. Растение восстанавливает гормональный, эмоциональный фон, повышает либидо, лечит болезни мочеполовой системы. Обеззараживающее действие сумаха настолько сильно, что при добавлении специи в пищу еда достаточно долго остается свежей в жару. Это свойство особенно ценится в жарких странах, используется при консервировании.

ТУ 10.84.12-001-24344750-2017