СПЕЦиальный набор №1
Состав: 
корица, имбирь, кардамон, мускатный орех
Вес нетто: 315гр
Срок годности: 12мес
Условия хранения: Хранить при температуре не выше 25ºС и относительной влажности не более 75%
Артикул: ОС480
Наличие: Есть в наличии
539.60 р. 458.70 р.
Описание
Для кулинарных шедевров и экспериментов как нельзя лучше подойдет «СПЕЦИальный набор» для кофе и десертов и выпечки. Открыв баночку со специями вы почувствуете безошибочно узнаваемый запах – пряный, сладкий и теплый аромат мечты, который придаст вашему дому незабываемую атмосферу праздника. В состав наших специй входят только натуральные пряности. Готовьте с удовольствием и приятно удивляйте ваших друзей, родных и близких!
В состав набора входят 4 вида специй и пряностей:
- корица, 75 г;
- имбирь, 85 г;
- кардамон, 85 г;
- мускатный орех, 70 г
Медовые пряники.
Ингредиенты:
- Мука – 350 г
- Мед – 300 г
- Сливочное масло – 100 г
- Сахар-песок – 200 г
- Яйцо – 4 шт.
- Сода- ½ ч.л.
- Ром – 1 ст.л.
- Пряничная смесь – 1 ч.л.
Приготовление:
Для начала взбиваем яйца с сахаром и растапливаем масло. Мед соединяем с жидким растопленным маслом и взбитыми яйцами, добавляем специи и ром. В муку добавляем соду (можно заменить разрыхлителем) и медленно вливаем в нее, постоянно помешивая, медово - ромовую основу.
Тесто вымешивается, средне раскатывается, из него формируются фигурки и выкладываются на противень, смазанный жиром. Медовые пряники выпекают, при 180 градусах до готовности, которая определяется по румяному внешнему виду.
Для украшения пряников сгодится любая глазурь, марципан, айсинг. Самое простое решение – перетереть белок с сахаром.
ТУ 10.84.12-001-24344750-2017