Крем-мёд – необычный и вкусный десерт.

Отличительные свойства крем-мёда: этот продукт, напоминающий крем, приобретает свойства, выгодно отличающие его от других разновидностей меда, не подвергается полной кристаллизации и насыщается пузырьками воздуха, что позволяет сохранить характерный вкус и аромат.

Он обладает более мягкой консистенцией и не отвердевает (даже при низких температурах), не расслаивается в течение длительного времени, смешивается в однородную массу с другими ингредиентами (орехами, фруктами, сливками и др.).

Продукт удобен в употреблении: его можно намазать на тост, смазать коржи для торта и даже просто есть ложкой в качестве самостоятельного десерта, может применяться для изготовления десертов, кремов, добавляться к выпечке, дополнит и разнообразит церемонию чаепития. Вкус малины раскроет приятную сладость, легкую кислинку и аромат ягод.

ТУ 01.49.21-001-2444750-2019