89030653030
Пряная корзина №3
Вес:
210гр
Срок годности:12мес
Артикул:ОС081
Наличие: Есть в наличии
236.00 р.
Описание
Набор специй и пряностей «Пряная корзина» предназначен для художников вкуса – чтобы создавать аппетитные шедевры и неповторимые букеты ароматов. Наши приправы не содержат ароматизаторов, модификаторов, загустителей, усилителей вкуса и соли. В состав наших приправ входят только натуральные пряности. Ваши блюда станут вершиной кулинарного искусства при помощи наших специй, пряностей и приправ! Готовьте с удовольствием и приятно удивляйте ваших друзей, родных и близких!
В состав набора входят 4 вида специй и пряностей:
- «Душистые травы с паприкой», 65 г (состав: чеснок, паприка сладкая, лук репчатый, зелень петрушки и укропа);
- «Сухой маринад с травами», 60 г (состав: лук репчатый, чеснок, базилик, зелень петрушки, розмарин, тмин);
- «Весенняя зелень», 50 г (состав: корень петрушки, лук репчатый, чеснок, майоран, петрушка, базилик, лук зеленый, укроп);
- «Прованские травы», 35 г (состав: базилик, тимьян, орегано, розмарин, майоран, чабер)
Тушеная тыква с травами
Ингредиенты:
- Тыква – 1 кг
- Сливочное масло – 100 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Пряные травы – 1 ч.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Куриный бульон – 300 мл
- Сметана – 100 г
Приготовление:
Нарезать тыкву кубиками. Растопить сливочное масло в глубокой сковороде. Добавить тыкву, пряные травы, сахар, соль и перец. Обжаривать тыкву, пока она не станет золотистой. Влить в сковороду с тыквой полтора стакана куриного бульона, накрыть крышкой и томить, дожидаясь, когда тыква станет мягкой. Периодически помешивать, проверять, чтобы жидкость сильно не испарялась, и в случае необходимости добавить воды. Непосредственно перед подачей на стол снять крышку и поставить сковороду на сильный огонь, так чтобы жидкость быстро испарилась, а тыква снизу слегка припеклась.
Подавать со сметаной.
